понедельник, 20 декабря 2010 г.

Как дома сделать творожок.

В возрасте 6 месяцев педиатры рекомендуют вводить прикорм малышам. И мой любимый педиатр, доктор Комаровский, рекомендует прикорм начинать именно с творожка.

Можно купить готовый творожок в магазине. Их сейчас делают разные фирмы. Такие известные, как Тема и Агуша, например.

Но, покупая творожок в магазине, обязательно обратите внимание на срок годности.

А можно сделать творожок дома, это не займет много времени, сэкономит Вам деньги и придаст уверенности в том, что Вы даете действительно свежий и полезный продукт своему малышу.

Для приготовления творожка Вам понадобится молоко и хлористый кальций, который можно купить в аптеке.

Нагреваете молоко, вливаете туда хлористый кальций (на стакан молока,  1 столовая ложка хлористого кальция) и доводите до кипения. Как увидите, что молочко створожилось, появились хлопья, выключайте и откидывайте на ситечко или марлю.

Вот и все, нежнейший и полезнейший детский творожок готов. Как остыл можно давать малышу.

Если детка совсем маленький, то можно этот творожок развести грудным молоком или смесью.
Давать по чуть-чуть. Начинать с половины чайной ложки. Если не будет аллергии, не заболит животик, то постепенно увеличивать дозу до 30 грамм.

Удачи всем!
Светлана Пантелеева
figourant@gmail.com

Комментариев нет:

Отправить комментарий